干豆角是一种非常健康的食材，但是它的口感有些硬，所以需要特别的烹饪方法。

首先，将干豆角浸泡在温水中至少2个小时，然后用清水冲洗干净。

接下来，将干豆角放入锅中加入足够的水，煮沸后转小火慢慢煮熟，直到豆角变得柔软。

最后，可以加入少量盐、糖和酱油等调味料，根据个人口味进行调整。这样做出来的干豆角味道香甜可口，营养丰富，适合用来做各种菜肴。

干豆角怎么做好吃 扩展

用油干煸最好吃。这是因为，干豆角就是脱过水的豆角。在吃干豆角时，首先要将干豆角用水泡发泡软，然后切段，在锅中用油干煸，再加入辣椒段，葱姜蒜粒，生抽，盐等调料翻炒即成，是一道很好吃的下饭菜